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RECRUTEMENT Le Centre Hospitalier de Doué-en-Anjou recherche un(e) Cuisinier(e) de Collectivité

Cuisinier en blouse blanche dans une cuisine hospitalière

📍 Lieu : 49700 Doué-la-Fontaine
📅 Contrat : CDD – Temps plein
🕑 Horaires : Travail en matinée – Disponible un week-end sur deux
🎓 Diplôme requis : CAP/BEP ou diplôme équivalent de cuisinier


🏥 À propos de l’établissement

Le Centre Hospitalier de Doué-en-Anjou, situé dans le Maine-et-Loire, à 40 km d’Angers et 15 km de Saumur, regroupe plusieurs pôles :

  • Un service Médecine/Soins de Suite et Réadaptation (40 lits)
  • Un EHPAD (204 lits sur deux sites)
  • Une unité pour personnes handicapées âgées (11 lits)
  • Un SSIAD (64 places)
  • Un service d’accueil de jour (6 places)

Membre du GHT 49, en lien avec le CHU d’Angers.


🍽️ Missions principales

Vous intégrerez l’équipe de restauration collective et serez chargé(e) de :

  • Participer à la préparation des repas pour les résidents, patients et personnel
  • Veiller au respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
  • Travailler en horaires tournants : matin/soir
  • Être disponible un week-end sur deux

👤 Profil recherché

  • CAP cuisine ou diplôme équivalent exigé
  • Expérience en restauration collective appréciée
  • Rigueur, autonomie, esprit d’équipe
  • Sens de l’organisation et du service en milieu hospitalier

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